Из чего это сделано? Ящики для фруктов, овощей и ягод

Какая главная проблема при транспортировке и хранении продуктов питания? Порча товара. На сохранность фруктов, овощей, зелени и ягод влияет множество факторов: перепад температуры, влажность воздуха, механические повреждения. Фрукты и овощи могут деформироваться, если ящик будет слишком тонким. Ягоды могут заплесневеть или скиснуть, если ящики плохо вентилируются и впитывают влагу. Чтобы не потерять деньги из-за неправильного хранения продуктов, нужно учесть все нюансы и осознанно подойти к выбору тары.

Виды ящиков для хранения ягод, фруктов и овощей

Для хранения и перевозки продуктов производители выпускают ящики из различных материалов: шпон (дерево), пластик, МДФ, картон. Чем они отличаются и что лучше выбрать?

Деревянные ящики

Плюс ящиков из шпона для фруктов в том, что они экологичные, хорошо держат форму, их легко ремонтировать и можно сдать на переработку. Из минусов — дощечки для фруктовых ящиков легко впитывают влагу и плохо очищаются, поэтому на дне и стенках может образовываться плесень. К тому же они много весят. Из какого дерева делают ящики для фруктов? Обычно их изготавливают из сосны, осины, ели, пихты или березы.

Производство деревянных ящиков делится на несколько этапов: изготовление заготовок и сборка на ленте. Бревна очищают от коры и веток, обрабатывают химическим раствором от жучков и паразитов. На специальных станках бревна распиливают на тонкие рейки. Сборка реек происходит на конвейерной ленте. С помощью проволоки скрепляют рейки и прикручивают дно. Деревянный ящик готов.

Пластиковые ящики

Такие ящики легко мыть, они мало весят, не впитывают влагу и не гниют, как, например, деревянные. Основное, на что стоит обратить внимание при выборе ящиков из пластика — это их качество. Если пластик будет некачественным, то при механическом воздействии или из-за перепада температур он может растрескаться. Также дешевый пластик может выделять токсины и стать причиной отправления.

При производстве пластиковых ящиков используют термопластавтомат. В специальную емкость засыпают гранулы, потом их нагревают и плавят. Полученную массу выливают в заранее заготовленную форму и охлаждают. Изготовление форм для отливки ящиков — трудоемкий процесс, поэтому вариантов дизайна и размеров не так много.

Ящики из гофрокартона

Картонные ящики часто используют для транспортировки овощей и фруктов — они соответствуют эко-стандартам и подходят для перевозки продуктов питания. Картонные ящики весят гораздо меньше, чем деревянные или пластиковые. Обычно гофрированные ящики поставляются в разобранном виде, что облегчает их транспортировку.

Из минусов — картонные ящики довольно хрупкие по сравнению с деревянными или ящиками из МДФ. В рефрижераторе из-за перепадов температуры картон быстро намокает, теряет форму и впитывает запахи, поэтому не рекомендуется перевозить в них ягоды или фрукты с тонкой кожицей.

Изготовляют такие ящики из трех- или пятислойного гофрокартона. Процесс производства картонных ящиков делится на несколько этапов. Сначала на станке нарезают листы по заданному шаблону. Потом на них наносят надписи или логотипы, если заказчик попросил забрендировать упаковку. Далее на автоматическом прессе изготавливают формы, а потом, в зависимости от размера и конструкции коробки, склеивают или собирают на фальцевально-склеивающем аппарате.

Ящики из МДФ

У ящиков из МДФ много плюсов. МДФ — это крепкий и надежный материал, он обладает повышенной прочностью по сравнению с пятислойным картоном. Компания «Луч Пэк» производит тару из МДФ по уникальной технологии, аналогов которой нет в России. Конструкция ящиков защищена патентом. Такая конструкция позволяет компактно паллетировать ящики. Ящики легко входят друг в друга, а нагрузка равномерно распределяется по периметру ящика.

Сами ящики мало весят и почти не впитывают влагу. Набор влаги при перевозке не превышает 3%. Благодаря перфорации в боковых стенках и днище воздух равномерно циркулирует и сохраняется стабильная температура при перевозке в рефрижераторах на дальние расстояния.

Фруктовые ящики из МДФ отвечают всем экологическим требованиям и имеют допуск для перевозки продуктов питания.

При производстве можно сделать уникальный цветной брендированный дизайн ящика. К примеру, на шпоновых и пластиковых ящиках можно сделать только гравировку. А благодаря яркой упаковке получится красивый декоративный ящик для фруктов из МДФ. Он будет привлекать внимание покупателей и, как следствие, повышать ваши продажи.

Так какие же ящики выбрать для перевозки овощей и фруктов? Все зависит от ваших задач и потребностей, объемов товара и дальности расстояний. В любом случае, рекомендуем взвесить все за и против перед тем, как разместить заказ на производство тары.